Attitude possède une jolie robe jaune dorée. Nez riche,
expressif, aux accents de fruits exotiques (mangue, ananas) et
d'épices douces. En bouche, c'est un vin riche et frais. La finale
est longue, délicatement boisée, briochée. L'ensemble est
harmonieux et équilibré.
Un style opulent qui se mariera agréablement avec une
volaille à la crème, un risotto aux cèpes, un saumon grillé, un
fromage de chèvre...
Le charme à l’état naturel
Cépages : Petit Manseng - Colombard
Fiche technique
Terroir : Plateaux et coteaux argilo-siliceux exposés plein sud
Visuel bouteille
Joy inédit
La cuvée « Joÿ Inédit » est une vraie découverte de saveurs. Une robe jaune pâle brillante et éclatante avec un nez d’agrumes (mandarine, citron vert) et de brugnon blanc. Un vin souple et ample en bouche où l’on retrouve des notes d’orange et d’abricot frais.
« Joÿ Inédit » est un vin très désaltérant. Il se déguste aussi bien en apéritif, sur des salades variées ou avec une entrée exotique. Un fromage à pâte dure se mariera très bien avec ce vin.
A savourer tout au long de l’année…
Une palette d’agrumes !
Cépage : Gros Manseng
Fiche technique
Terroir : Plateaux limono-siliceux pour le Gros Manseng.
Visuel bouteille
SELECTION PARCELLAIRE
Les meilleures parcelles de notre terroir élaborent des vins élégants et raffinés.
