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Bacco - Ugni blanc
Nez franc de bois léger en chauffe moyenne, donne à cette
eau-de-vie une note boisée, discrète et blonde. Bouche
fraîche dévoilant toute la jeunesse de cet armagnac déjà
bien équilibré.
Bacco - Ugni blanc
Couleur doré, nez de bois déjà évolué, très vanillé avec des
notes fleuries, bouche peu agressive marquée par une attaque
douce de vanille et épices, puis le bois revient pour se
fondre en longueur.
Bacco - Ugni blanc
Ambré tirant vers le brun, nez en douceur, c'est le bois qui
domine mais le bois rancio mûri par le temps, bouche souple
et caressante où l'alcool disparaît pour exacerber les notes
boisées, rancio, cacao; chocolat... Et tout le reste en
chauffant le verre.
Nez de fruit très vanille ou l'alcool n'est pas présent,
bouche déjà très souple et onctueuse où dominent des notes de
grillé très vanillées.
Les carafes de
luxe
En bouteille de 700 ml |
